- 酱 - 220克
- 奶酪马斯卡朋 - 110克
- 香菇 - 200克
- 菠菜 - 120克
- 橄榄油 - 2-3艺术。 匙
- 大蒜 - 3-4颗牙齿
- 肉豆蔻 - 0.5片
- 磨碎的巴马干酪 - 1/4杯
- 盐，胡椒粉 - 味道
准备所有的成分。 为了美食的执行，最好在超市里拿起棕色意大利面（例如Al Dente）和棕色蘑菇。 意大利面厨师，排水，但留下一点点水，字面上半杯，制作酱。 将煎锅放在强烈的火上，倒入橄榄油，煎碎蒜泥（约30秒）。 然后将切碎的蘑菇加入煎锅中，并在那里磨碎肉豆蔻，用中火搅拌炒约5-7分钟。 然后加入菠菜，小火煮约3-4分钟，不断搅拌。 然后你应该添加马斯卡彭奶酪，半杯水和磨碎的巴马干酪。 还有盐和胡椒口味。 接下来，将平底锅加入煎锅中并充分混合。 加入干酪和一点胡椒，放在盘子上。 完成！
份量：3-4