“五分钟”的经典配方
在开始准备甜点之前，有必要明确说明这些浆果是最脆弱的，因此禁止消化或损坏他们的手。 我们将介绍一种烹饪这种美味的简单方法，它将会做出精致美味的食物。
配料：
- 覆盆子 - 800克
- 糖 - 1公斤
- 黄油 - 20克
制备方法：
- 准备和采摘浆果，使他们都是新鲜和干燥。
- 然后将它们转移到一个单独的容器中，并放在小火上，让马林加让果汁软化一点。
- 顶部加糖，并继续在炉子上煨直到其解散的时刻。 但是，不要太热闹！
- 然后加入黄油。
- 加强燃烧器的火焰，不停止搅拌内容物，使糖浆沸腾。
- 当果酱开始强烈沸腾时，有必要检测时间。
- 轻轻搅拌冲泡，等待4分钟，然后减少热量。
- 再过3-5分钟后，从平板上取出卡纸。
- 开始浇注消毒罐并堵塞空白。
芬芳有用的覆盆子果酱已准备就绪！ 供应茶或作为油条酱。
覆盆子果冻般的果酱配方
毫无疑问，你可以通过几种食谱准备覆盆子果酱，但下面的方法可以让你创建一个独特的美食佳作。 Zhelepodobnoe的美味变成了令人惊讶的鲜艳的颜色，带有微妙的香气和不寻常的一致性。 准备这种甜点的诀窍之一是，不仅要收集成熟的浆果，还要收集半成熟的水果，因为它们会使果冻属性堵塞。
配料：
- 糖 - 1公斤
- 覆盆子1.5公斤
制备方法：
- 两种方法都需要在这个配方上用覆盆子烹制果酱。
- 首要任务是准备浆果，倒入一个不锈钢容器，并在顶部添加2/3的糖。 在这种状态下，它们应该保持1.5-2小时，以使果实可以被榨汁。
- 然后把锅放在弱火上，慢慢搅拌糖浆，煮沸。
- 一旦糖完全融化，倒入果酱5分钟，然后取出盘子。
- 在此之后，酿造应该留待在室温下完全冷却。 这是在晚上最方便的，这样一夜之间的果酱很冷，而且你已经获得了堵塞的力量。
- 早上进行第二阶段烹饪：再将覆盆子糖浆放在炉子上，慢慢煮沸。
- 逐渐倒出其余的糖，轻轻搅拌内容物。
- 在火上加热7分钟，然后取出并让果酱冷却。
- Zhelepodobnoe美味已准备就绪！ 将其倒在已消毒的罐子上并继续堵塞。
为茶叶提供有用的甜点，作为煎饼和油条的酱汁，加入糕点，不吃东西。 享受夏日的滋味！