- 西葫芦 - 2件
- 西葫芦 - 2件
- 白蘑菇 - 240克
- 橄榄油 - 2项。 匙
- 盐 - 品尝
- 胡萝卜 - 2件
- 灯泡 - 1件
- 芹菜茎 - 3件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 番茄酱 - 1 st。 一勺
- 鸡汤 - 8杯
- 一块切碎的西红柿 - 一块（460克）
- 罐装（450克）白豆 - 2件
- 青豆 - 1杯
- 帕玛森芝士 - 品尝
1.将西葫芦和西葫芦切成1厘米大小，切好胡萝卜和芹菜。 将洋葱切成立方体。 洗白豆。 2.将豆角切成小块。 将白蘑菇切成4份。 将烤箱预热至260度。 3.用一汤匙橄榄油和一撮盐搅拌一碗西葫芦，西葫芦和蘑菇。 将两块烤板之间的蔬菜分开，并在中间和顶部的烤架上烘烤5-10分钟，直到颜色。 把烤箱里的蔬菜放在一边。 同时，在一个锅里，用中火加热一汤匙橄榄油。 加入胡萝卜，洋葱和芹菜。 煎至蔬菜开始呈棕色，约8分钟。 加入大蒜和番茄酱。 煮，不断搅拌，直到味道的外观，约30秒。 倒入鸡汤，加番茄汁和1茶匙盐。 在高温下煮沸。 添加白色和字符串bean。 炖15分钟。 与烤蔬菜搅拌。 如有必要添加更多盐。 撒上磨碎的帕玛森奶酪并上桌。
份量：8-10