- 豌豆 - 450克
- 猪排骨 - 5件
- 水 - 3-5公升
- 洋葱 - 1片
- 植物油 - 2艺术。 匙
- 齐拉 - 1茶匙
- 盐 - 1要品尝
1.在流水下,冲洗肋骨,切成部分(一块放在一块骨头上),倒入冷水并煮熟。 一旦水沸腾,火就会减少,直到肉准备就绪(泡沫被去除)。 当肉准备好时,我们将它从锅中取出并转移到盘子上。 在锅里,加入洗过的豌豆。 豌豆快速煮(约三十分钟)。 2.清洗洋葱,切成小块。 在用植物油加热的煎锅中煎洋葱。 3.添加zira锤子的味道。 Ziru搅拌洋葱,大约一分钟我们一起煮。 然后加入锅中豌豆。 我们让汤沸腾,我们把它从火上移开,让汤冷却一下。 4.现在你需要在部分冷却的汤中混合搅拌器。 然后,我们倒入一个平底锅,并在这里添加肉块。 加一点盐,再让汤沸腾。 5.当汤准备好后,将其倒在盘子上,随意撒上黑麦面包屑。
份量:6