来自multiquark豌豆粥的辣豌豆粥 - 这是一个俄罗斯本土菜。 从煮熟的豌豆和汤，和kissels。 做馅饼和面条。 有关豌豆的好处，许多有趣的事情被说。 干豌豆是最有价值的蛋白质来源，甚至在某种程度上能够代替肉类，这对素食者尤其重要。 今天我们正在准备干豌豆绿色和黄色的豌豆粥。 青豆配香料：香菜，小茴香和干菜：洋葱，胡萝卜，芹菜，菠菜，辣椒粉。 我们在multivark煮粥。 豌豆粥，由所有规则烹饪，美味且令人满意。
配料：- 豌豆干碾碎180克
- 水煮沸480毫升
- 盐2克
- 10克香料混合物
- 橄榄油1汤匙。 湖
- 步骤1要煮豌豆粥，你需要采取香料和干蔬菜，黄豌豆，水，盐，橄榄油粉碎绿豆。
- 第2步绿豌豆已经准备好了。 黄豌豆在几个水域中洗涤，倒入冷水至少3小时，最好在晚上。 过了一段时间后，排出多余的水。
- 第3步煮沸水。 将调制好的豌豆与香料混合并浸泡。 搅拌均匀。
- 第4步在杯multivark（我有一个松下multivarker）倒入橄榄油的底部。
- 第5步将一种豌豆混合物与香料倒入multivark的碗中。
- 步骤6用热水倒入豌豆。
- 第7步添加盐的味道。
- 第8步把碗放在multivark。 关闭封面。 打开烹饪模式“淬火”，将时间设置为1小时。
- 第9步关闭多数据集。 粥准备好了。 如果豌豆是坚实的，并且水分蒸发，加入30-50毫升的热水并增加淬火时间（粥的可用性取决于豌豆的浸泡）。
- 第10步将粥转移到陶瓷盘。 盖上盖子。 晚餐时热或冷。 你可以用它作为馅饼的填充。