- 豌豆 - 1,5杯
- 肉骨头 - 300-400克
- 洋葱 - 2件
- 香料 - - 品尝
我们把肉(猪肉或牛肉)放在骨头里,煮约1小时肉汤。 大约在烹饪肉汤的过程中,加入两个整灯泡。 将香料加入肉汤中。 如果需要,您可以添加新鲜蔬菜或一些新鲜蔬菜(胡椒,洋葱,胡萝卜 - 无论您想要什么)。 我们再煮10分钟。 我们从肉汤中提取肉骨头,我们从肉里撕下肉。 在肉汤中,我们放入洗过的豌豆并煮至准备好(中等热量40-45分钟)。 在煮沸豌豆的最后,将我们的肉加入平底锅。 又过了几分钟的炖菜 - 准备好了!
份量:3-4