“赖特”沙拉

剥皮并将黄瓜切成两半。 用勺子取出种子。 把酸奶倒入碗里， 配料：

• 不加糖的酸奶 - 2杯
• 葱 - 2件
• 青辣椒 - 1-2件
• 姜根 - 1片（拇指大小）
• 大蒜 - 1牙
• 黄瓜 - 1个
• 1个柠檬汁 - 1片
• 盐 - - 品尝
• 孜然的种子 - - 品尝
• 胡椒 - - 要品尝

说明

剥皮并将黄瓜切成两半。 用勺子取出种子。 把酸奶倒入一个碗里，在粗糙的刨丝器上碾碎黄瓜。 做一个生姜和大蒜泥，加入酸奶。 切辣椒和葱。 放置一点点的装饰和其余的碗里，搅拌。 加入孜然，盐和胡椒粉碎的种子。 放置在冰箱里1小时。 好胃口。

份量：2