- 土豆 - 4件
- 植物油 - 1艺术。 一勺
- 蛋黄 - 3件
- 鲱鱼 - 1个
- 胡萝卜 - 2件
- 盐 - - 品尝
- 洋葱 - 1片
- 甜菜 - 1片
- 蛋黄酱包 - 1件
- 柠檬 - 1个
1.首先，我们取出鲱鱼，将其从皮肤上清除，取出骨头，切成小方块并放入碗中。 有柠檬汁的小毛毛雨。 2.将洋葱切碎，将柠檬汁倒入洋葱中，搅拌半小时，使洋葱腌制，然后出现苦味。 3.准备烹调蔬菜和果皮。 在刨丝器上，分别揉搓煮甜菜，胡萝卜和土豆。 4.在桌子上，我们铺上食物薄膜，用植物油润滑它，在薄膜上铺上一层甜菜。 我们把蛋黄酱网放在上面。 下一层布局比前一层小一些。 第二层将是胡萝卜，然后是蛋黄酱网，之后 - 土豆层，再次蛋黄酱。 5.将腌洋葱放在土豆上，然后放入鲱鱼。 我们把鲱鱼放在图层的中间。 胶片的边缘被抬起，我们滚动卷筒，固定边缘并将其放置在电路板上。 为了将这些层紧固和浸渍三小时，我们将冰箱中的卷筒取出。 6.在盘子上铺上一层蛋糕，撒上煮鸡蛋的蛋黄，用蛋黄酱和香菜装饰。
份量：3-4