水果蛋糕根本不需要等待圣诞节假期来烤这个美妙的蛋糕。 这一年有很多活动，当时我想让自己和亲戚们享受一些不寻常和美味的东西。 大量的干果将这种蛋糕与其他蛋糕区分开来。 干果吸收果汁和酒是非常重要的，为此你需要至少两个小时。 所以，在烘焙前夕做好馅料。 有趣的是，蛋糕是以包装形式烘焙的 - 它需要用羊皮纸和硅胶垫包裹。 还有一个重要的评论 - 烘烤线索后应该用羊皮纸包裹，并留下一天或更长的时间。 所有这一切都必须完成才能享受真正美味的蛋糕。 祝你好运！
配料：- 鸡蛋鸡2个。
- 黑葡萄干50克
- 葡萄干50克轻
- 糖100克
- 蜂蜜1汤匙。 湖
- 樱桃果酱1汤匙。 湖
- 杏仁50克
- 小麦面粉100克
- 橙色1件。
- 利口酒“Amaretto”100毫升
- 肉豆蔻1克
- 康乃馨粉1克
- 豆蔻1克
- 盐1捏
- 黄油100克
- 蜜饯200克
- 杏干100克
- 第1步要做蛋糕，你需要采取干果：利口酒（最好是深褐色），蜜饯，鸡蛋，糖，蜂蜜，樱桃果酱，黄油，杏仁，面粉，盐，肉豆蔻，豆蔻，丁香，橙（果汁和剥离）。
- 步骤2在烘烤前（至少2小时）干果和干，杏干和蜜饯切成立方体。
- 第3步用橙色，删除热情（放在一边），挤出果汁。 将干果的混合物与果汁和任何利口酒混合。 留下来酿造，让果汁和酒浸泡干果。
- 第4步冲洗杏仁，晾干，轻轻在平底锅里煎炸。 用磨咖啡器研磨。
- 第5步用磨碎的杏仁温和的奶油黄油。
- 第6步添加一半面粉（50克）和香料（研磨独立气味更具表现力 - 我建议）。 继续以中等速度搅拌5分钟。
- 第7步打鸡蛋，加入一块糖，蜂蜜（最好是黑荞麦），樱桃果酱。
- 步骤8将鸡蛋混合物与面粉混合。 搅拌，拂5分钟。
- 第9步添加剩余的面粉。 击败。
- 第10步添加干果与果汁和利口酒。
- 步骤11面团准备就绪。
- 步骤12准备表格：考虑卷发形成羊皮纸形状。 将面团放入模具中。
- 第13步夹住羊皮纸，另外用硅胶地毯包裹住表格。 将包装好的蛋糕放入预热的烤箱中140°C 烘烤3小时。
- 第14步小心地从烤箱中取出成品蛋糕。 拧入羊皮纸，并留到成熟，直到早晨。
- 步骤15蛋糕会变得密集，结构均匀 - 然后就准备好了。 用薄切片将茶杯送往茶叶。