火腿和西葫芦迷你披萨我想与西葫芦分享我的作者的迷你比萨饼的食谱。 他出场的历史如下。 一旦到了90年代，在危机和缺钱的情况下，西葫芦很长一段时间占了家庭口粮的大部分。 他们对这一点非常满意，直到现在我的家人都不想听到他们的消息，尽管蔬菜本身是非凡的。 我想知道用西葫芦做饭会是什么感觉，所以他们仍然不会引起皱纹和不悦的外观。 然后它就变成了我 - 你需要用披萨的方式来装它们。 从那以后，我常常做西葫芦迷你比萨，每个人都很高兴。 比萨非常多汁，味道非常均衡。 在西葫芦成熟过程中，你可以采取杂草丛生的标本，在这个食谱中他们是在正确的时间，好吧，在其他时间西葫芦尺寸比大。
配料：- 小麦面粉1.5汤匙。
- 糖0.5茶匙。
- 橄榄油1汤匙。 湖
- 盐0.5茶匙。
- 酵母，干7克
- 水煮0.5汤匙。
- 番茄酱2汤匙。 湖
- 橄榄油1汤匙。 湖
- 樱桃番茄4个。
- 西红柿1个。
- 芝士巴马干酪70克
- 西葫芦500克
- 火腿150克
- Rucola 2 g
- 第1步准备我们需要的配料：预先准备好的面团，西葫芦，巴马干酪，大樱桃西红柿，一小片甜椒，火腿，橄榄油，番茄酱和青菜。 通常的香菜和熟食适合。
- 第2步西葫芦去皮，切成12-13毫米厚的圆形，用种子切割核心，变成圆环。
- 第3步撒上西葫芦用盐，轻轻揉入戒指，让他们浸泡，让果汁出来。
- 第4步将胡椒切成很细的条状。
- 第5步煮沸的火腿切成小方块。
- 第6步将大番茄和樱桃西红柿切成薄片。
- 第7步帕马森炉排与罚款刨花。
- 第8步从面团形成核桃大小的球。
- 第9步将球压扁成比西葫芦环直径大1厘米的小薄饼，放在烘焙纸上或用不粘涂层覆盖。 用橄榄油润滑蛋糕。
- 第10步将西葫芦环放在蛋糕上，轻轻地从上面按下它们，将它们淹没在面团中。
- 第11步用西葫芦环盖上西红柿酱。
- 第12步在圆环的周围，并在底部放一片胡椒条，用丁子块填充它，使环完全填满。
- 第13步用一杯番茄覆盖火腿。
- 第14步把每一块番茄放在一把帕玛森上，放在樱桃的“按钮”上面。 放入烤箱，预热至220°C 15-20分钟。
- 第15步拿出准备好的迷你披萨，把它们从纸上拿下来。 用香菜或芝麻菜装饰披萨，取决于绿色或口味偏好的存在 - 您可以享受美妙的味道！