通心粉从黑麦面粉和菊芋与胡萝卜烤猪肉

大多数人认为意大利面是最有害的产品之一,因为它们是由白面粉制成的。 但是,事实上,意大利面不仅可以从小麦面粉制成,而且也可以从例如黑麦面粉制成,其中加入菊芋是最有用的根作物之一,具有令人愉悦的甜味,含有大量的维生素并且串联在面食组成中含有黑麦面粉,被认为是所谓的慢碳水化合物的最佳来源之一,其提供长期饱和感。


当然,这种意大利面在大多数商店和超市都没有卖,但它们很容易购买,使用有机有机产品和健康食品在线商店的服务,而今天几乎每个城市都有这种服务。

通心粉黑麦面粉的通心粉具有不寻常的“乡村”风味,非常原始的味道,并与猪肉或牛肉完美结合,最好在加入磨碎的胡萝卜的情况下烘烤。 那么,如何烹饪这道美味的菜肴?

成份(2份):

准备工作:

首先,您需要在大火上放上一大杯2升水,等待煮沸,撒上一点,然后将意大利面倒入锅中,与普通的白面粉不同,它会煮30-40分钟。

煮熟通心粉时,需要放上一个不大的火来加热铸铁煎锅,将猪肉切成小块,并在加热的煎锅中每面煎少量橄榄油3-4分钟。 然后用盖子将煎锅盖得非常紧密,最大限度地减少火灾,并将肉再放置10-15分钟。

洗好的胡萝卜需要在最小的刨丝器上进行清洁和磨碎,然后在肉中加入腰肉并炸至猪肉盖上浅金色。 通常情况下,这需要15-20分钟,也就是说,当意大利面熟时准备好肉类。

应放掉带面食的水,让水稍稍沥干,将面条放在筛子上,然后将它们加入现成的肉中煎几分钟。

就这样! 一顿丰盛美味的原创菜肴已准备就绪。 你可以用猪肉将意大利面铺在一个分开的平底锅里,撒上一点葱花,然后上桌。

白面包师从黑麦面粉中取代通常的意大利面加上菊芋粉,可以使家庭的食物更加多样化,美味和有用,因为尽管类似面食的卡路里含量足够高 - 每100克287千卡热量,它们被身体完全吸收并转化为清洁能源,而不是以超重的形式在面条中定居。

一部分黑麦面粉和胡萝卜烧烤猪肉的卡路里含量大约为600千卡,这对那些不饮食的人来说是一餐的常态,但他们只想保持同样的体重。

对于那些想舒适地减肥的人,不要只限于吃猪肉或牛肉,而应选择鸡胸肉,然后在烤箱中烹饪。 在这种情况下,当你将一对含有类似意大利面的热量的鸡肉组合在一起时,其中一部分卡路里含量只有450千卡,这完全符合进食均衡饮食的计划。