姜饼是一个真正的圣诞节象征：芬芳，香脆，带有微妙的辛辣味道。 加热它们 - 这很容易和简单，所以它是一次值得做几个派对：亲戚朋友一定会想要添加剂。
配料：
- 黄油 - 115克
- 糖（棕色或白色） - 65克
- 蜂蜜 - 155克
- 蛋 - 1个。
- 苏打 - 0.5茶匙。
- 肉桂，生姜，黑胡椒，肉豆蔻 - 0.5茶匙。
- 面粉 - 375克
制备方法：
- 将混合器放入一碗黄油和糖中，直至均匀
- 将鸡蛋和蜂蜜加入混合物（可以用糖浆或糖浆替代），搅拌
- 将香料和苏打水加入面团中
- 逐渐加入面粉至少一部分，不断搅拌
- 将面团揉成碗后，将食物薄膜包裹并送至冰箱一小时。 你可以离开过夜
- 取出面团后，将其分成几部分。 每个部分在羊皮纸片之间滚动成3至5毫米厚的片
- 切姜饼切口，收集面团的遗体，并从他们形成新的床单
- 在烤箱中烤7到15分钟，烤至175С
- 准备好的姜饼可以撒上粉末，巧克力屑，釉料，焦糖或香草酱。 姜小雕像可以存放在阴凉的地方几个星期