非常巧克力和非常芬芳的纸杯蛋糕测试包含了相当多的酒精 - 4汤匙,这就是为什么他们被称为“醉”,虽然在烘烤过程中酒精蒸发,只留下一个美好的香气。 制作这种蛋糕的坚果必须尽可能小地研磨。 因此,在完成的纸杯蛋糕中,你只会感觉到旁边的坚果味,而大块坚果不会碰到。 纸杯蛋糕看起来非常微妙和芬芳。
配料:- 黄油100克
- 巧克力黑100克
- 糖75克
- 小麦面粉3汤匙。 湖
- 鸡蛋鸡2个。
- 干邑4汤匙。 湖
- 盐1克
- 核桃40克
- 发酵粉0.5茶匙。
- 第1步我们需要巧克力,鸡蛋,面粉,糖,黄油,坚果,盐,发酵粉,科涅克白兰地来制作巧克力坚果。
- 第2步将鸡蛋连接到糖。 彻底打好,直到泡沫形成。
- 步骤3将打碎的鸡蛋与碎坚果,面粉,发酵粉混合。
- 第4步融化水浴上的黄油和巧克力。
- 步骤5将干邑添加到融化的黄油巧克力混合物中。
- 步骤6小心地将巧克力混合物放入鸡蛋中。
- 第7步准备面团。
- 步骤8将面团放入油脂松饼模具中。
- 步骤9在190℃烘烤15分钟