南瓜汤蔬菜和鸡肉丸子有用的汤。 在汤中出现大量的蔬菜,如南瓜和胡萝卜,使其外观呈金黄色,非常美味,肉丸给肉汤带来丰富的肉味 - 最后,我们得到了营养丰富的维生素,并成为家庭晚餐的完美第一道菜! 南瓜的味道几乎不明显,所以即使是不喜欢这种健康蔬菜的最挑剔的食客也会满意!
配料:- 南瓜200克
- 土豆3个。
- 胡萝卜1个。
- 洋葱1个。
- 辣椒甜美1件。
- 鸡肉400克
- 鸡蛋1个。
- 水2升
- 荷兰芹新鲜0.25束
- 新鲜莳萝0.25束
- 盐2.5茶匙。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 向日葵精制葵花籽油100毫升
- 第一步为了制作汤,我们需要南瓜,土豆,胡萝卜,甜椒,洋葱,鸡柳,鸡蛋,香料,油,香菜和莳萝,水。
- 第2步清理土豆,切成条状。 倒入锅内的水中,将土豆放入锅中,放在火上,让水沸腾,盐味,然后用低热烹调。
- 第3步我们清洗洋葱,胡萝卜,南瓜,甜椒,用稻草切蔬菜。
- 第4步在一个热的平底锅用葵花籽精油油炸切片的蔬菜。
- 第5步当土豆煮熟,蔬菜炒,我们准备肉丸。 我们把鸡肉通过一个细网磨。 加入盐,黑胡椒粉和鸡蛋。 彻底混合。
- 第6步用搓手,形成一个核桃的大小或略小的肉丸。
- 第7步当土豆准备就绪时 - 将肉丸放入锅中,不断搅拌。
- 第8步当肉丸爆炸,水沸腾时 - 在汤里加入蔬菜烘烤。 再次将汤煮沸,盖上盖子低热约7分钟。
- 第9步研磨绿色,倒入准备好的汤。 胡椒味道。 搅拌并从平板上取下平底锅。 汤已经准备好了!
- 第10步我们提供汤热,最好在烹饪后立即。