- 煎饼混合物 - 1杯
- 胡萝卜 - 1块(切成条状)
- 豆芽绿豆 - 80克
- 大葱 - 70克(切碎)
- 植物油 - 1件
倒入1杯薄煎饼面粉1/2杯水。 将薄煎饼混合物与水充分混合。 面团应该变成中等液体,但不是水。 如果面团太稠,请再加一点水至所需的稠度。 将胡萝卜切成小条并加入面团中。 加入绿豆芽。 最后,葱。 当然,你可以改变添加蔬菜成分的顺序。 或者酌情使用不同的蔬菜组合。 将蔬菜和面团混合。 用中火加热植物油煎锅。 然后倒入面团。 当煎饼在边缘变成棕色时 - 轻轻将其翻转过来。 成品煎饼切成楔形。
份量:1