米饭和蔬菜芹菜和西红柿是一道非常美味,清淡而健康的菜肴! 这个配方是在汤和意大利调味饭部分意大利食谱书中找到的。 一方面,你会得到浓稠的芳香汤,另一方面 - 让人想起烩饭或海鲜饭。 对于大米的制作,最好采用稠厚浓稠肉的成熟西红柿,芹菜茎会使菜肴变得脆弱而辛辣,味道浓郁。 奶酪会增加味道,它会给菜肴带来敏锐和粘性。 西红柿和芹菜米最好稍微温暖或非常温度。
配料:- 长粒米1汤匙。
- 肉汤鸡1升
- 西红柿2个。
- 芹菜茎3个。
- 洋葱1个。
- 奶酪巴马干酪200克
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 黄油30克
- 辣椒黑色地面1捏
- 盐1捏
- 第1步要准备这道菜,你需要米饭,鸡汤,西红柿,洋葱,芹菜茎,帕玛森芝士。
- 第2步西红柿,洋葱和芹菜茎切成立方体。
- 第3步在容量至少2升的平底锅中,加热奶油和橄榄油。
- 第4步然后将切好的蔬菜加入锅中。
- 步骤5在低温下煮5分钟,轻轻搅拌。
- 第6步然后加入1杯洗好的米饭并混合。
- 步骤7倒入温热的鸡汤,用中火煮一切,直到大米准备好或略少,因为大米在冷却过程中会继续膨胀并变软。
- 第8步细磨碎的巴马干酪。
- 第9步当米饭准备好时,加入奶酪和黑胡椒粉 - 将所有食物混合均匀。
- 第10步然后添加盐的味道,让盘子冷却到室温。
- 第11步在室温下服用。