主料。 准备好所有必要的成分。 洋葱和大蒜应刷涂并精细地揉成团
- 金枪鱼鱼片 - 500克
- 洋葱 - 1片
- 大蒜 - 1-2 Zubchikov
- 保加利亚红辣椒 - 1个
- 保加利亚青椒 - 1个
- 保加利亚胡椒黄 - 1个
- 西红柿 - 150克
- 白葡萄酒 - 100毫升
- 糖 - 1茶匙
- 盐 - - 品尝
- 植物油 - 2-3艺术。 匙
- 调味鱼 - 1茶匙
- 黑胡椒粉 - - 品尝
主料。 准备好所有必要的成分。 将洋葱和大蒜清洁并切碎，将保加利亚辣椒切成大块，西红柿立方体。 洋葱和大蒜在油中煎1-2分钟。 然后加入辣椒，并在盖子下用中火再炒4-5分钟。 然后加入月桂叶，西红柿，葡萄酒，盐和糖。 用中火煮沸，然后将热量降至最低，并在盖子下面再熄灭15分钟。 当蔬菜被炖时，我们会吃金枪鱼。 它应该切成相当大的块并用油炸 - 约3-4分钟中等热量，不再。 在上述规定的15分钟蔬菜压制后，我们加入了炸鱼。 低温再搅拌5分钟。 事实上，这道菜已经准备好了。 发热。 好胃口！ :)
份量：3-4