因为我的丈夫很高兴地拿着自制的蛋糕（整个春夏季节都在城外，有一队学生），所以我需要经常做饭，从现成的面团烤馅饼。 为了让他们快乐，避免过度使用快餐或凉亭烤羊肉串，我会尽量使用饼干，特别是他们喜欢我的比萨和馅饼。 根据医生的说法，今天我决定用奶酪烘烤甜馅饼 - 既美味又有用，因为来自烘焙凝乳的钙消化得更快。
配料：- 酵母面团1000克
- 凝乳400g
- 糖5汤匙。 湖
- 鸡蛋鸡2个。
- 向日葵精制油60毫升
- 第1步准备馅饼，我们准备好酵母面团，糖，奶酪，鸡蛋和植物油。 当面团升起时，我们准备从奶酪起馅。
- 步骤2为了填充我们采取了一个很好的奶酪，我通常购买脂肪。 如果奶酪的脂肪含量很低（0-2％），最好在奶油中加入黄油（蔬菜或软化奶油）。 我们在捣碎的豆腐中加2个鸡蛋。
- 第3步然后加5汤匙糖。
- 第4步产生的质量混合良好。
- 步骤5此时，面团上升并冒泡。
- 第6步在面粉或桌面上，我们将面团切成相同的部分，用擀面杖和馅饼形状展开。
- 第7步油炸馅饼，紧紧盖住并放在涂油的烤盘上提起。
- 步骤8在预热的烤箱中烘烤180-200°C直至熟。
- 第9步你可以用上面或剩下的填充物来润滑鸡蛋 - 它在蛋上，同时也给肉饼“腮红”。 奶酪馅饼馅饼柔软多汁。 事实证明，茶非常美味的糕点。