热,红润和美味的馅饼充满,你可以无疑被称为最有名的传统俄罗斯菜肴之一。 什么祖母不喜欢用这么美味的食物来照顾她的孙子女。 自古以来,馅饼和蛋糕一直是餐桌上的主角。 他们只是没有发生。 面团可以完全不同:酵母,新鲜(bezdrozhzhevym),瘦。 将它们炒熟,然后烘烤,馅饼永远会被俄罗斯菜肴所喜爱。 而馅饼的填充可以随意使用。 没有这种蔬菜或水果不会用于灌装。 肉,家禽,鸡蛋,蘑菇,白菜,只有烹饪专家不能拿出来填补。 从字面上看,每个城镇都有自己的烹饪方式,其保护方式和形式。 如何烹饪蛋糕应该知道每个家庭主妇。 对于那些还没有尝试准备这道菜的人,提供了一个美妙的食谱。
配料:- 鸡蛋1个。
- 盐1茶匙。
- 猪肉浆600克
- 糖1茶匙。
- 长粒米1汤匙
- 黑胡椒粉1克
- 小麦面粉4汤匙
- 牛奶1汤匙
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 洋葱1个。
- 干酵母1个。
- 步骤1将洋葱切成小方块。 把它放在加热的煎锅上,直到金黄色。
- 第2步这时从肉做肉末。
- 步骤3将炸好的洋葱与碎肉和预先煮熟的米饭,盐混合,加入剩余的香料调味。
- 第4步拿一个深碗,把面粉倒入它。 在中间,做一个小凹槽,在其中倒入牛奶,添加酵母,击败鸡蛋。 搅拌后,加入葵花籽油并将面团盐。
- 步骤5将面团分成两块。 一块用餐巾盖住,以免干枯,第二块卷成香肠切成小块。
- 步骤6以圆圈的形式滚动每一块,并将填充物放置在每个圆圈的中间。
- 第7步盲目的小馅饼,捏你的感觉舒适的边缘。
- 第8步在用油加热的煎锅上铺一些馅饼,并在两边煎,直到馅饼呈棕黄色。
- 第9步如何烹饪完美的蛋糕。 你可以在一个美丽的菜肴桌上服务。 好胃口!