- 大米（圆形） - 120克
- 黄油 - 15克
- 肉桂，厘米 - 5件
- 红糖 - 175克
- 牛奶 - 1.2升
- 豆蔻绿 - 1茶匙
- 核桃马斯喀特 - 0.5茶匙
- 杏仁 - 25克
- 葡萄干 - 50克
我们需要一个厚底和厚壁的平底锅。 将黄油融化在其中，加入肉桂棒并撒上糖。 搅拌糖直至完全融化（火不会减少）。 2.一旦所有的糖都融化了，冲洗米饭并将它加入平底锅。 火力减少。 然后立即倒入一半的牛奶。 让糖溶解，搅拌。 牛奶带来沸腾，减少火灾并在盖子下烹饪，不时忘记搅拌它。 我们煮约二十分钟。 让我们试试无花果。 如果大米已经软化，倒入剩下的一半牛奶，并用豆蔻调味。 充分混合并加入杏仁和葡萄干。 5.减少火烧，不断搅拌，直至米饭沸腾。 6.在盘子上，铺好完成的米饭，撒上肉豆蔻。 这种甜点可以热或冷。
份量：2