醋栗酱

准备所有的成分。 鹅莓需要彻底冲洗，从果干上清除。 成分：

• 鹅莓 - 350-400克
• 苹果 - 250克
• 洋葱 - 1片（更好的紫罗兰）
• 轻葡萄干 - 50克
• 糖 - 4艺术。 匙
• Sol - 1捏
• 香料 - 1片（肉桂（棒），生姜，地面辣椒，地面丁香）
• 醋（5％） - 4-5茶匙

说明

准备所有的成分。 鹅莓需要彻底清洗，清洗脚蹬。 在锅中，加入醋，糖，肉桂和其他香料，并将所有内容煮沸。 接下来，在平底锅中，加入纯净的醋栗，用沸水葡萄干，苹果和洋葱切块洗净。 用盖子盖住所有东西，然后用中火浸泡几分钟。 接下来，取下盖子，在相同的中等温度下蒸发酱汁，偶尔搅拌，直至变稠。 烹饪约35-40分钟。 在烹饪结束时，如果过酸或醋，可以加糖 - 反之，如果是甜的话。

份量：5-7