鳄梨沙拉虾：原创食谱，新年餐桌上有照片

每个准备在家里庆祝新年的女士都希望尽可能多地烹制不同的美味佳肴，以便让宾客惊喜不已，并与他们一起庆祝一个放置在桌上的假期。 现在越来越多的家庭主妇决定放弃传统菜肴 - 奥利维尔，裘皮大衣下的鲱鱼，以及自幼习惯的其他沙拉和小吃，并为客人和客人提供异国情调的菜肴。 鳄梨和虾沙拉可以归因于开胃菜，这将永远适合在节日餐桌上，因为尽管他们只是做饭，但他们有一个精致和原始的味道。

沙拉配橄榄虾和鳄梨，美味的食谱

传统的奥利维尔并不奇怪，所以我们为您提供奥利维尔的原创配方，它使用海鲜而不是肉类，鳄梨代替土豆。 这款奥利维尔的准备时间不会超过40分钟，但其温和的味道不会让任何人无动于衷。 考虑如何准备这个鳄梨沙拉虾仁8人。

必要成分：

• 虾中等大小 - 500克
• 胡萝卜 - 3个
• 鳄梨 - 3个
• 洋葱 - 2个。
• 新鲜黄瓜 - 5个。
• 鸡蛋 - 5块
• 罐头青豆 - 2罐
• 葱 - 1根茎
• 蛋黄酱 - 200克
• 盐 - 0.5茶匙。
• 醋 - 2/3茶匙。
• 一个柠檬榨汁。

制备方法：

1. 煮好的虾先煮好，然后煮沸，将虾放入锅内煮7-8分钟。 煮好的海鲜必须彻底清洗后，撒上柠檬汁，放入冰箱12-15分钟
2. 鸡蛋和胡萝卜必须焊接和刷，然后切成小方块
3. 鳄梨需要去皮，去除石头，将肉切成中立方块
4. 绿色黄瓜洗净切成立方体 - 略大于鳄梨
5. 去皮洋葱，用醋倒入热水，静置10-15分钟（使苦味消失），然后切成半环; 把葱切碎
6. 切碎的洋葱，胡萝卜，鸡蛋，黄瓜和鳄梨加入虾，然后加入沙拉，并用蛋黄酱
7. 准备好的沙拉应放在盘子上，如果需要的话 - 用香菜装饰或在盘子的边缘放几只虾。

沙拉橄榄配鳄梨和虾已经准备好了，它无疑将成为新年餐桌上传统奥利维尔的替代品。

原创沙拉鳄梨和虾，快速食谱

如果你喜欢原味的菜肴，不仅有精致的异常口味，而且还有种类，那么最初的沙拉配鳄梨，蘑菇和虾将成为您喜爱的餐桌的真正选择。 这款沙拉具有非常细腻丰富的口感，它将成为新年餐桌上的一大亮点，同时也非常便捷。 所以，为8人准备这道菜。

必要成分：

• 鳄梨 - 4个
• 新鲜香菇 - 600克
• 虾罐头（腌制）-500克
• 蛋黄酱 - 150-200克，品尝
• 橄榄油 - 3汤匙。 湖
• 香菜 - 小束
• 洋葱绿色 - 2茎

制备方法：

1. 香菇必须洗净，切成薄片，放入带预热橄榄油的煎锅中，在金壳外观前4-6分钟煎。
2. 每个鳄梨应该沿着两半小心切开，从水果中取出水果，然后用茶匙小心选择果肉，以免损伤皮肤
3. 肉必须切成小立方体，大葱也切碎
4. 用腌制的虾合并卤汁; 虾，炒蘑菇，切碎的洋葱和果肉用蛋黄酱填充，调匀
5. 在烹饪这道菜的最后阶段，您需要将生成的沙拉分散到鳄梨皮中，并用欧芹装饰; 所有8个即兴“沙拉碗”放在一个大平盘上，并服务于节日的餐桌。