- 鸡 - 1块
- 花生 - 1/2杯
- 辣椒 - 1个
- 甜椒 - 1个
- 弓 - 1件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 葱（羽毛） - 4件
- 植物油 - 1/2杯
- 酱油 - 4项。 匙
- 面粉 - 1艺术。 一勺
- 红糖 - 2茶匙
- 生姜 - - 品尝
在这里他们是 - 我们的成分。 正如你所看到的，这些原料相当简单而且价格实惠 - 没有任何异国情调。 甜椒，清洗种子和膜，切成方块。 洋葱切成大条状。 将葱切碎。 少量的绿色洋葱留下装饰准备好的菜，其余的用于烹饪。 我们把鸡肉分开，切成中等大小的面包。 小软骨和骨头的碎片也是合适的。 从剩下的骨头，你可以煮汤，但为了准备这道菜，我们只需要鸡肉馅饼。 将半杯油倒入锅中，迅速点燃。 当油开始爆裂时，把我们的花生扔进锅里。 煎约1-2分钟，然后将花生小心地从锅中取出并放在盘子上的某个地方。 我们将鸡肉浆留在蜡中的剩余油中。 快速煎至红色。 鸡肉变黄后，将切好的甜椒和一整个辣椒放入锅内。 我们继续炒约10分钟。 然后加入切好的洋葱和大蒜丁香（如果大的话 - 切成两半，如果不是很大 - 你可以把它全部放入）。 10分钟后，将蒜瓣放入炒锅中扔掉（是的，你必须将它们全部放在炒锅上），然后在锅中放入切碎的绿洋葱和一点姜粉（可以并且新鲜地磨碎）。 煎约10-15分钟，直到所有配料柔软。 在此期间，准备酱。 要做到这一点，将酱油，面粉，红糖和约半杯温水混合。 我们彻底混合所有东西，过滤筛。 上述时间过后，用蔬菜炒鸡肉，将酱和花生加入炒锅。 搅拌均匀。 搅拌，再准备5-10分钟以达到所需的酱汁密度。 从火中移除并立即送达。 好胃口！ :)
份量：6-7