南瓜点心
小菜，这可以是在山寨夏季派对的一个很好的补充。 它在几分钟内准备好，吃得更快！
必要成分：
- 夏南瓜
- 面粉
- 盐
- 胡椒粉混合
- 酸奶油
制备方法：
- 西葫芦用刀去皮去清洁土豆。
- 将蔬菜切成1厘米厚的圆片。
- 将面粉倒入平底碟中，并从两侧卷起切片。
- 在平底锅中，加热葵花籽油，并将其中的切片从两侧煎至金黄色的地壳。
- 用盐和胡椒混合酸奶油。
- 把油炸的西葫芦放在纸巾上去除多余的油。
- 将圆圈放在盘子上，配上酸奶油酱。
如果需要，您可以使用塔塔酱或几种酱汁来代替酸奶油，使这种简单的菜品种类最多。 如果用黄油炒西葫芦而不是向日葵，它们的味道会更温和明显。 尝试用面粉代替面粉，选择理想的小吃！
油炸的西葫芦配奶酪的食谱
这样的“奶酪魅力”就像孩子一样，即使他不饿，也会让任何男人疯狂。 耻辱的食谱很简单，烹饪需要最少的时间！
必要成分：
- 西葫芦 - 2-3件
- 硬奶酪 - 200-300克
- 面包屑
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 湖
- 香菜绿/莳萝
制备方法：
- 蔬菜去皮并切成1厘米厚的圆片，切不可太厚，否则蔬菜内部会保持湿润。
- 将面包卷切成面包屑，并用中火两面煎向日葵油。
- 这时，煮意大利面。 要做到这一点，磨碎的奶酪细磨碎机，混合蛋黄酱和切碎的绿色蔬菜。 轻轻盐，仔细混合成分。
- 在油炸的西葫芦上均匀地铺上奶酪块，并在预热的烤箱中放置3分钟至150℃，以使奶酪稍微融化。 您可以使用微波炉，根据设备的功能调整时间。
- 将点铺在一个大平盘上，放在桌子上。
这道菜完美地补充了土豆与肉或土豆zrazy。 吃油炸的西葫芦最好是热或温，因为在冷却的情况下，它们的味道显着减弱。
如何炒西葫芦：提示
如果您想让您的菜肴始终保持理想状态，请使用以下提示：
- 总是要清洁蔬菜，即使它们年轻，并且皮肤很薄很“乳白色”。
- 如果你用圆圈切蔬菜，不要使它们薄于1厘米，否则小叶会变得太薄而不能保持形状。
- 如果你做同一道菜，但以不同的方式（正方形，酒吧，半圆形）切割食材，味道也会不同！ 这不是幻觉，也不是魔术，只是形状和尺寸决定了蔬菜加工的性质和程度。