- 一大堆绿叶 - 1片
- 灯泡 - 2件
- 黄油 - 3艺术。 匙
- 面包屑 - 50克
- 鸡蛋 - 2件
- 土豆 - 3件
- 面粉 - 3艺术。 匙
- 鸡汤 - 1升
- 黑胡椒豌豆 - 2件
- 盐 - - 品尝
配料青菜洗净,彻底清洗干净,切碎,放入碗中,盖上食物薄膜。 剥洋葱,切碎小立方体。 粉碎并加入黑胡椒粉。 将面包屑放入碗中。 用融化的黄油炒洋葱。 从热源中取出。 将三分之一的洋葱转移到面包屑。 剩下的洋葱搁置一旁。 加入面包屑蛋,黑胡椒粉和盐调味,调匀。 从成品面团中卷出一根长2-2.5厘米的长香肠,将其切成1.5厘米宽的片,用食物膜覆盖它们。 去皮土豆,切成小块。 鸡肉汤煮沸,并在7分钟高热煮沸土豆。 从热中取出,用土豆泥捣碎。 重新启动锅,尽量减少火灾。 用面粉搅拌剩余的洋葱,直至光滑,加入汤中,调匀。 低热烹调,有时搅拌,3分钟。 最后放入汤蔬菜和饺子,煮7分钟。 如有必要,用盐调味。 配上酸奶油。
份量:4