- 番茄 - 1块
- 洋葱 - 1个
- 黄油 - 40克
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 糖 - 1 st。 一勺
- 碎西红柿 - 800克（罐装）
- 矿泉水 - 500毫升
- 霜 - 250毫升（Shamenet le-bischule）
- 盐 - 1件（品尝）
- 黑胡椒 - 1个
首先，我们将削减一束光，番茄和大蒜。 在低温下在平底锅里融化黄油。 加入洋葱并煎约4分钟。 加入番茄，大蒜和糖。 煮1分钟。 从罐子里加入碎番茄，少许水。 盖上盖子后煮沸。 稍微减少热量并烹饪25分钟。 用搅拌器/搅拌器混合汤。 将奶油，胡椒和盐加入你的口味。 用酸奶油即成。
份量：6-8