分层沙拉配黑萝卜这款沙拉的所有配料都分层布置,但要形成圆柱形并不容易。 有时沙拉的组成部分放在一个深盘中,然后将成品翻过来放在盘子上,这样可能会混合所有的层,导致出现一片草草和不愉快的外观。 最好花一点时间制作一个具有一定直径和较小高度的Whatman纸或薄纸板的边缘,然后在里面衬以箔片(我们需要一个直径15厘米,高度7-8厘米的形状)。 当沙拉准备就绪时,只需轻轻拉动表格,即可轻松将其移除,而不会损坏结构。 如果边缘不仅从内侧,而且从外侧包裹箔,则可以多次使用。 彻底擦拭箔片就足够了。
配料:- 萝卜黑1个。
- 胡萝卜1个。
- 土豆3个。
- 洋葱1个。
- 苹果1个。
- 蛋黄酱150克
- 盐2捏
- 鸡蛋鸡2个。
- 第1步要准备沙拉,你需要采取土豆,洋葱,中等大小的黑萝卜,胡萝卜,苹果(排序“安东诺夫卡”),蛋,蛋黄酱和盐。
- 步骤2沙拉分层摆放,在预先准备的篮圈中。 表格放置在一个沙拉将被送达的盘子上。
- 第3步彻底清洗马铃薯,倒入热水,加盐,煮至软,干,冷,然后切成小方块。
- 第4步将土豆均匀地放在模具的底部。
- 第5步用薄薄的蛋黄酱和淡盐覆盖土豆。
- 第6步剥洋葱,并非常精细地切碎。
- 第7步撒上蛋黄酱洋葱。
- 第8步清洁和擦刨萝卜萝卜在韩国准备胡萝卜。
- 第9步用一层萝卜盖上洋葱,轻轻捣烂。
- 第10步用一层蛋黄酱润滑萝卜并加入盐。
- 步骤11胡萝卜清洁并揉搓粗糙的刨丝器。
- 第12步胡萝卜放入蛋黄酱的萝卜。
- 第13步剥离果皮和种子的苹果,并在中等刨花上擦。
- 步骤14将胡萝卜泥撒在胡萝卜上。
- 步骤15在苹果上面,大量涂抹蛋黄酱。
- 第16步鸡蛋应装满冷水煮沸10分钟,从沸腾开始计数,然后降低到冷水中,清洗,冷却并用细磨机擦拭。
- 第17步撒上鸡蛋沙拉的顶部。
- 第18步小心地将铝箔拉起来。 沙拉装饰你自己。