- 水 - 250克
- 牛奶 - 250克
- 压酵母 - 25克
- 糖 - 1艺术。 一勺
- 盐 - 0.5茶匙
- 葵花籽油 - 100克
- 面粉 - 1杯
- Adyghe奶酪 - 200克
- 制服中的土豆 - 150-200克
首先我们做一个面团。 要做到这一点，将牛奶和面粉混合并加入少许盐。 面团应该柔软，不要粘在手上。 然后用手将面团从蛋糕中取出来，然后从蛋糕中间放一块平底蛋糕。 填充物是由Adyghe奶酪和制服制成的土豆制成的。 土豆和奶酪的比例 - 1：1，用搅拌器稍微辣椒混合配料，你可以添加一些绿色蔬菜。 盐原则上不应该，因为奶酪本身是咸的。 填充物应该包裹在面团中，并且非常小心地将蛋糕铺开，以使填充物不会出来。 我们把蛋糕放在一个预热和涂油的煎锅里，并从两边煎。 每块蛋糕都应该涂抹黄油。 它可以变成这样的孩子。
份量：3-4