在Multivark中用梅子猪肉
必要成分：
- 猪肉 - 1公斤。
- 李子 - 10件
- 洋葱 - 1-2头
- 番茄酱 - 1汤匙勺子
- 月桂叶 - 2件
- 盐和胡椒调味
- 油涨 - 2汤匙
配方：
- 把肉洗净，切成小块。
- 如照片所示，洋葱切成小立方体。
- 将油倒入multivark的碗中。 把猪肉放在同一个地方。 将模式设置为“煎炸”。 最好不要盖上盖子。 偶尔搅拌约20分钟。
- 在规定的时间之后，您可以将切碎的洋葱和番茄酱加入肉中。 搅拌均匀。 打开“油炸”模式5分钟。
- 它仍然是把主要成分 - 李子。 将其洗净并加入肉中。 接下来，倒入碗两杯水和盐的味道。 搅拌均匀。 为了口味 - 加入月桂叶。
- 将模式“淬火”设置为一个半小时。 当肉被炖时，你可以做一道配菜。 例如，煮土豆或切蔬菜。
羔羊与多元梅干
如何烹制羊肉，据许多人称，它有特殊的味道？ 如何让它成为任何，甚至节日餐桌的装饰品？ 我们为您提供羊肉配方和梅子酱汁。
必要成分：
- 羊肉 - 1公斤。
- 李子 - 10件
- 培根 - 200克
- 黄油 - 15克
- 啤酒 - 1升。 （最好是黑暗的）
- 大蒜 - 2瓣;
- 月桂叶 - 2个;
- 面粉
- 盐
- 把肉洗净，切成小块。 放入一个深碗里。
- 大蒜切碎并与月桂叶一起加入肉中。
- 倒入所有的啤酒，并在冰箱里放8小时。
- 将西梅洗净，用开水冲泡3-4分钟。 冲洗干净。
- 清洁手并将其切成半环。
- 把培根切成细条。
- 将洋葱和培根混合。
- 羔羊站在冰箱里，拿出腌料，用纸巾擦干。
- 用黄油润滑碗。 将肉放入碗中并将“热”模式设置为大约三十分钟。
- 取出覆盖着美丽外壳的肉，并将培根和洋葱放入同一个碗中。 炒约十分钟。 倒入两匙面粉并混合。
- 现在回到杯多元肉，混合所有的成分，盐和胡椒的味道。 设置“淬火”模式并煮一小时半的羊肉。
- 烹饪结束前四十分钟，将西梅加入肉中。
所以你有一个美味的多汁菜肴的节日餐桌。 它与葡萄酒完美结合。 好胃口。