- 黄油 - 200克
- 糖粉 - 1杯
- 香兰素 - 1茶匙
- 面粉 - 2杯
- 肉桂 - 2茶匙
- 盐 - 1/4茶匙
将烤箱预热至170度。 软化油。 将1/2杯糖粉和黄油混合。 打好,直到奶油的质地。 然后加入香草醛。 在另一个碗中,混合1.5杯面粉,1茶匙肉桂和1/4茶匙盐。 将所有这些添加到油中。 混合好。 面团应该凉爽。 如果仍然柔软,则添加更多的面粉。 将面团卷成24个小球(乒乓球的大小)。 混合剩下的1/2杯糖粉和1茶匙肉桂粉。 在这粉末滚球。 在170度的温度下烘烤15-20分钟,直至变成金黄色。 让饼干冷却后再吃,以达到最佳的易碎质地!
份量:24