一年后的主要食物仍然是粥和土豆泥，但你可以逐渐给你需要咀嚼的食物。 它可以是沙拉，未加工的汤，蔬菜和水果片，开始时没有皮肤。 必须记住，孩子的消化系统尚未完全形成，因此油炸菜肴对宝宝有害，如果您向他提供炖菜或蒸菜，最好。
从1岁开始，孩子们开始习惯自己使用餐具。
有必要让孩子适应各种食物。 儿童饮食中的不同食物越多，食物的营养越丰富。
一个一岁的孩子可以用肉末准备食物：肉饼，肉丸。 谷物和蔬菜不再需要擦拭。 你可以做砂锅，沙拉，煮沸和生蔬菜块。
一年后的婴儿食品应该含有大量的乳制品。 牛奶中容易同化钙，蛋白质，脂肪和维生素。 孩子每天应该接受约600毫升的乳品和酸奶产品，每天消耗的所有食物的质量等于一公斤。
肉类和鱼类中都含有完整的蛋白质以及磷。 加上某些类型的鱼（例如鳕鱼）的肉，儿童可以接受鱼油，当以这种形式使用时不会导致儿童厌恶。 许多药物制剂不是从鱼类制备的，而是从海豹脂肪制备的。 肉比低脂肪，牛肉或鸡肉更好。 肉和鱼应该在一周内给4-5次。
少量的蛋黄可以给一岁以下的儿童。 蛋白质开始得到很久以后，大约一年半。 鸡蛋含有多不饱和脂肪酸，维生素和卵磷脂。 有必要只给鸡或鹌鹑蛋，因为水鸟蛋经常感染危险的感染。 鸡蛋煮得很难，因为生鸡蛋更难以消化。
蔬菜和水果 - 不仅是维生素和矿物盐的来源，还有纤维，这是胃肠道正常运作所必需的。 孩子不仅可以生吃和煮熟的蔬菜和水果，而且可以冷冻，罐装，干燥。 在沙拉和汤中，你可以加入绿色蔬菜。 如果没有过敏反应，蔬菜消费没有限制。 否则，排除西红柿，小心地给胡萝卜和南瓜。 在烹调蔬菜浸泡几个小时之前，和土豆一天。
为了胃的正常功能，重要的是根据固体和液体的量来平衡食物。 汤应作为第一道菜给予儿童，因为烹饪时，消化其他菜肴所需的物质会进入肉汤。 你需要在肉，鱼，蔬菜肉汤上加少量汤。
一年后准备给宝宝食用的汤汤有一定的准备方法：将肉放入冷水中，用小火煮熟至熟，然后将肉汤过滤并再次放入肉中。 然后根据配方酿制汤。
为了让宝宝的食物变得多样，通过它的菜单来思考。 如果你正在烹调蔬菜汤，那么第二次服务一盘谷物。 如果汤是用谷物酿造的，那么第二种就是蔬菜。
在这个年龄段，孩子们多吃点东西：平均一份汤是120-150毫升。 不要强迫孩子喂食，这个年龄段的暴饮暴食是非常危险的，会导致肥胖和代谢过程中断，而这些过程很难控制。
婴儿营养最好的谷类食品是荞麦和燕麦片，它们含有婴儿所需的许多蛋白质和矿物质。 大米应慎重给予，因为它在某些情况下会引起便秘。 在粥中可以加入浆果和水果，所以孩子会更愿意吃它们。
面包可以每天给小孩吃，一年后不超过150克白面包，一年半后不超过50克黑。 在寒冷的季节，给孩子比夏天更多的面包和麦片。
不要被糖带走，1至3年的婴儿可接受的每日摄入量为40-50克，过量的糖引起代谢紊乱，肥胖，龋齿甚至糖尿病。 糖可以用蜂蜜成功取代。 用水果中的天然糖更好地改善您的食物。
新产品应该每三天给一个孩子一次。 这将允许跟踪可能的过敏反应。