- 面粉 - 1,5杯（测试配料:)
- 温水 - 1/2杯（+ 1汤匙）
- 酵母 - 1/2 st。 匙
- 盐 - 1茶匙
- 糖 - 1茶匙
- 橄榄油 - 1 st。 勺子（+ 1小勺）
- 盐油 - 6 st。 汤匙（配料:)
- 磨碎的大蒜 - 2艺术。 匙
- 切碎的香菜叶 - 2件。 匙
将面粉，酵母，温水，盐和糖混合在一起。 切好面团并用薄膜覆盖碗。 加入油并继续用指尖揉捏（4-5分钟），直到面团冷却后按下。 将面团卷成胶片并让它上升两次，将碗放在温暖的地方45分钟。 同时，混合所有的大蒜填充成分。 用烤盘或烤盘涂抹橄榄油。 这个地方应该足够8卷。 用面粉撒上桌子。 把面团分成2等分。 将面团的一部分卷成0.5厘米厚的长方形，将大约2汤匙大蒜撒在轧制好的面团上。 将填充物转成卷。 将卷切成4等分。 把小圆面包切成一个烤盘。 倒入少量牛奶的卷。 将剩余的大蒜放在小圆面包上。 只有卷可以撒上芝麻。 将面包再放20分钟。 同时，将烤箱加热到180℃。 烘烤约30-35分钟，直至金黄色。
份量：8