巴西奶酪卷

1.将烤箱预热至175度。 准备2个托盘。 在平底锅里带上牛奶，给成分：

• 全脂牛奶 - 半杯
• 水 - 1/2杯
• 油菜籽油 - 1/4杯
• 盐 - 1/4茶匙（带滑梯）
• 面粉 - 2 1/2杯
• 鸡蛋 - 1 1/2块
• 粒状奶酪Kochiha - 120克（加上额外的奶酪）

说明

1.将烤箱预热至175度。 准备2个托盘。 在平底锅里把牛奶，水，菜籽油和盐煮沸。 从火上取下煎锅并放在一边。 2.加入面粉，不断搅拌，直到面团变成塑料，并可用手揉捏。 不要混合太久以使面团变硬。 根据需要添加尽可能多的面粉以达到所需的一致性。 3.加入搅打的鸡蛋和奶酪。 4.搅拌至面团变稠。 如有必要，添加额外的面粉。 5.从面团中形成小球并将它们滚入另外的粒状奶酪中。 把小圆面包放在涂油的烤盘上。 6.烘烤20-25分钟，直至金黄色。 你也可以在这个配方中使用颗粒状的巴马干酪。

份量：20