- 日期 - 2杯
- 橙色利口酒 - 1/3杯
- 无盐黄油 - 4件物品。 匙
- 淡红糖 - 3/4杯
- 蛋 - 1个
- 纯香草精 - 1茶匙
- 橙皮 - 1 st。 一勺
- 面粉 - 2杯
- 发酵粉 - 2茶匙
- 苏打 - 1/2茶匙
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 肉豆蔻 - 1茶匙
- 碎丁香 - 1/4茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 橙汁 - 3/4杯
- 山核桃 - 3/4杯
1.精细切碎日期和坚果。 将烤箱预热至175度。 用油润滑蛋糕盘，用羊皮纸将底部打底，然后用油将其撒上面粉。 混合日期和橙色利口酒在一个小碗里，搁置30分钟，偶尔搅拌。 将面粉，发酵粉，苏打水，肉桂，肉豆蔻，丁香和盐一起筛分。2.在碗中，将黄油和红糖与电动搅拌机一起中速搅拌1分钟。 将速度降低至较低水平，并加入鸡蛋，香草精和橙皮。 交替添加鸡蛋混合物与面粉混合物与橙汁和低速搅拌。 添加利口酒，坚果和混合日期。 3.将面团倒入准备好的模具中，并用抹刀抹平表面。 烘烤50-60分钟。 冷却10分钟，然后将蛋糕放在炉排上，并完全冷却。 4.蛋糕可以搭配橙色奶油，用搅拌器在室温下搅拌180克奶油干酪，加1/3杯糖和1汤匙橙皮。
份量：3-4