用茄子制成意大利面食意大利美食的食谱 - 臭名昭着的成功,因为这个国家以其自制的美味菜肴而闻名,它们征服了整个世界。 这不是夸张,而是一个温和的陈述。 当然,今天意大利生产的产品可以在任何大型超市购买,但这里有蔬菜...他们甚至赞美地中海美食,因为在这个地区,最多汁,有品味的橄榄,西葫芦,洋蓟,茄子, 这是新鲜的蔬菜和水果,是意大利面食的理想基础。 当然还有奶酪:parmedzhano,马苏里拉奶酪,gargansola。 从仅仅列举这些产品来看,食欲至少会加剧。 请平息饥饿感,并且请自己准备这道菜,这将在本食谱中讨论。 一切都很简单和美味,因为它应该是意大利美食的食谱。
配料:- 粘贴卷曲400克
- 茄子200克
- 帕尔玛火腿100克
- 奶酪巴马干酪50克
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 胡椒黑色地面4捏
- 盐0.25茶匙。
- 第1步对于这个菜你需要:螺丝,茄子,帕尔马火腿,帕玛森芝士(我们已经碾碎),橄榄油,盐,胡椒。
- 步骤2茄子洗净,毛巾擦干并切成中等立方体。
- 第3步帕尔玛火腿切成大而薄的条状。
- 第4步预热煎锅,加入橄榄油,然后茄子。 炒到准备约7-10分钟。 盐和胡椒后。 转移到另一个容量。
- 第5步在同一煎锅炒帕尔马火腿3-4分钟。
- 第6步煮开螺丝直到用大量的水煮熟并加入盐。 然后排出水,并将所有成分(意大利面,茄子,帕尔玛火腿)放在一个容器中。 撒上巴马干酪并检查盐。 立即服务。