与蔬菜热的节日肉菜盘南行

纳汉吉的名字可以重新翻译 - 全都用一英镑。 肉切成小块，轻轻一点成分：

• 任何肉类 - 0.5公斤（肉的爱好者可以是1公斤）。
• 洋葱 - 0.5公斤
• 胡萝卜 - 0.5公斤
• 西红柿 - 0.5公斤（冬季，取代番茄汁。）
• 土豆 - 0.5公斤
• 莳萝荷兰芹 - 200克
• 大蒜 - 200克
• 保加利亚辣椒 - 2件

说明

纳汉吉的名字可以重新翻译 - 全都用一英镑。 将肉切成块并在大锅中轻轻煎炸。 关掉，并开始铺设我们盐的味道的蔬菜层，胡椒粉，撒上绿色混合物与大蒜，如果有2个保加利亚辣椒。 1层在植物油（0.5杯）中煎炸 - 肉。 2 - 洋葱，切成半环。 3 - 胡萝卜，大块切碎。 4 - 西红柿切成大半圈。 最后一层土豆（如果不是很大） - 完全是。 不要忘记撒上草药和香料。 倒入0.5杯水，盖上盖子，煮沸后用小火煮沸，不用打开1.5小时。为了放在盘子上，每次取出所有的层，这样可以看到色标。

份量：6-8