大理石蛋糕Matchy茶是一种粉状绿茶，它有着丰富的色彩和香气，它在烘焙和糖果中表现得非常完美！ 这款蛋糕是用大理石制成的，但不是用可可粉和白色做的测试，而是将带有茶叶的绿色面团合并在一起！ 蛋糕本身简洁高雅，结构柔软宽松，看起来不寻常和美丽！
配料：- 黄油125克
- 鸡蛋鸡3个。
- 面粉，小麦185克
- 糖100克
- 发酵粉1茶匙。
- 盐1捏
- 抹茶茶0.5克
- 步骤1为了制备大理石蛋糕，我们需要小麦粉，糖，黄油，鸡蛋，盐，磨砂茶，发酵粉。
- 第2步鸡蛋打糖。
- 第3步打开直到重量变亮。
- 步骤4用发酵粉过筛面粉并加盐。
- 步骤5将蛋白糖混合物倒入干燥的配料中。
- 第6步搅拌至光滑。 在水浴中，将黄油融化并放入面团中。
- 步骤7获得一个光滑，粘稠，非常有弹性的蛋糕面团。
- 第8步将它分成两个相等的部分，并在一个茶干。
- 第9步在烤盘中，首先摆放白色面团，然后用叉子和绿色做几个深层的离婚，以便两种面团部分混合，并在部分烘烤后出现大理石图案。
- 第10步我们在180°C烘焙蛋糕约40分钟（我们用木棒检查）。