- 酢浆草 - 300克
- 糖 - 50克
- 淀粉 - 20克
- 盐 - 1件(品尝)
酢浆草彻底洗净,切碎。 转移到平底锅中,倒入少许水,放入中火煮5到6分钟,直到软。 煎汤过滤,酸菜通过滤网擦拭,并返回到肉汤。 淀粉倒入玻璃杯中,盛满冷水并充分搅拌,倒入一个装有酸奶0.75升的平底锅中。 冷水,盖上糖和煮,煮3分钟。 倒入少量稀释的淀粉。 搅拌,再次煮沸,放热,冷却并倒入杯中。
份量:4
酢浆草彻底洗净,切碎。 转移到平底锅中,倒入少许水,放入中火煮5到6分钟,直到软。 煎汤过滤,酸菜通过滤网擦拭,并返回到肉汤。 淀粉倒入玻璃杯中,盛满冷水并充分搅拌,倒入一个装有酸奶0.75升的平底锅中。 冷水,盖上糖和煮,煮3分钟。 倒入少量稀释的淀粉。 搅拌,再次煮沸,放热,冷却并倒入杯中。
份量:4