Kissel从冷冻浆果,美味果冻食谱

Kissel不仅美味,而且是一种健康的饮料。 他肯定必须向他的饮食介绍患有胃肠道疾病的人,特别是胃炎和溃疡。 由于其粘稠的稠度,密镶字面地包围胃的发炎的壁,并且还有助于防止菌群失调的发展。 当然,这种有用的特性有自制的果冻,而不是商店的半成品。 今天,我们将与您分享一份来自冷冻浆果的美味自制果冻的绝佳配方,这会让您在寒冷季节感受到夏季的感觉。

我们从冷冻浆果煮熟自制果冻

毫无疑问,最美味的Kissel是在水果和水果季节的高度上获得的,当时新鲜水果将这些饮料全部添加到维生素中。 但在冬季,如果您提前注意并冻结新鲜浆果,可以烹制出有用的果冻。 最好准备这种多汁的浆果:红醋栗,黑醋栗,樱桃,蔓越莓,草莓,李子。 水和淀粉的比例取决于你喜欢的吻多厚。 如果你想让饮料变粘稠和液体,然后采取2汤匙。 汤匙淀粉每1升水。 如果你喜欢浓厚的果冻 - 4汤匙。 汤匙淀粉每1升水。

在开始准备果冻之前,您需要准备浆果。 要做到这一点,他们需要解冻,扔在漏勺里,清理石块。 通过筛子研磨小浆果更好。 大型水果可以保持不变,并且可以用搅拌机研磨。

来自冷冻浆果的樱桃果冻

这种樱桃果冻的配方在制备和口味上都非常简单,不逊色于新鲜樱桃。

要从冷冻浆果制备樱桃果冻,您需要以下产品:

制备方法

  1. 樱桃必须解冻,扔回漏勺并用冷水冲洗。 如果有骨头 - 删除。
  2. 准备的浆果倒入水中,慢火烹饪。 如果你不想在饮料中加入浆果,那么首先在搅拌机中切碎樱桃。 将所得的团块加入水中煮5-10分钟,之后可以用嘈杂的方法去除樱桃蛋糕。
  3. 一旦水沸腾,你需要加糖,再煮3-4分钟。
  4. 当樱桃蜜饯正在煮,你需要准备淀粉。 要做到这一点,用冷开水填充淀粉,大约半杯,没有过山车的4汤匙淀粉。 充分混合所得混合物。
  5. 将我们的稀释淀粉倒入稀薄的涓流沸腾的樱桃汤中,不断搅拌。
  6. 把果冻带到厚厚的地方,让它倾倒一分钟。 然后从锅炉中取出锅,让饮料冷却一下。 我们从冷冻樱桃开始准备好了!