阿芙佳朵
4份：
•500克香草冰淇淋
•120毫升Amaretto酒
•500毫升热咖啡
装饰菜肴：
•鲜奶油
•黑巧克力
使用特制的冰淇淋勺，制作香草冰淇淋球，分散在4杯或杯子上。 在每份中，倒入30毫升甜酒“Amaretto”。 顶部用热咖啡。 如果需要的话，装饰一杯鲜奶油和碎黑巧克力。 把甜点汤匙放入眼镜，立即上桌。 这种鸡尾酒可以有无限的选择。 在里面加入杏仁，香蕉，枫糖浆，蜂蜜，薄荷。
南瓜汤配橘子
菜肴4份：
•400克南瓜肉
•2个洋葱
•20克姜根
•2汤匙 植物油
•500毫升蔬菜肉汤
•2个桔子汁
•1个橙色
•1汤匙。 黄油
•盐，黑胡椒碎，糖味
•如果需要，去皮的南瓜子
南瓜肉切成大块。 洋葱和姜根，去皮，切碎。 用平底锅加热植物油，然后在里面煮洋葱，南瓜和生姜。 倒入肉汤，煮8分钟。 做一个土豆泥汤。 倒入橙汁并煮沸。 用盐，胡椒和糖调味。 剥离橙色并将纸浆与膜分离。 用平底锅加热煎锅。 用橙片炖。 把汤倒在盘子上，加入橙子。 撒上南瓜子。
胡萝卜蛋糕
10份菜：
•75毫升糖
•175克植物油
•3个大鸡蛋
•140克磨碎的胡萝卜
•100克葡萄干
•磨碎的橙皮
•175克面粉
•1茶匙。 苏打
•1茶匙。 肉桂粉
1/2茶匙。 肉豆蔻粉
100克核桃
对于釉菜：
蛋清
糖粉
橙汁
在一个碗里，结合糖，油和鸡蛋。 用木勺轻轻敲打。 加入磨碎的胡萝卜，葡萄干和橙皮。 混合面粉，苏打水和香料。 添加其余的配料，并混合一种柔软的，几乎是液体的面团。 将烤箱预热至180°C。将面团倒入润滑的硅胶模具中并烘烤40-45分钟。 冷藏5分钟，然后轻轻弯曲模具的边缘并取出蛋糕。 准备釉料：将一半的蛋清用糖粉捣成硬泡沫。 加入橙汁调味。 用釉铺展蛋糕，用坚果装饰。
用三文鱼烤面包
2份菜：
•4片面包烤面包
•100克奶油芝士
•一小撮莳萝
•125克盐腌三文鱼鱼片
•1个黄瓜
•豆瓣装饰
在烤面包机中煎四块面包，直至金黄色。 将奶油芝士和切碎的莳萝混合。 把芝士铺在温暖的烤面包上。 腌三文鱼鱼片切薄片。 黄瓜切成很薄的条（用刀钳来做到这一点最简单的方法）。 将三文鱼和黄瓜条放在奶油芝士上。 用一束豆瓣装饰小吃。 如果你还不是烤面包机的快乐主人，那么面包可以在干煎锅中煎炸或加入少量黄油。