- 盐渍鳕鱼 - 400克
- 灯泡 - 1个
- 胡萝卜 - 2件
- 芹菜茎 - 2件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 一束欧芹 - 1片
- 橄榄油 - 20毫升
- 自己汁中的西红柿 - 800毫升
- 鸡肉汤 - 400毫升
- 柠檬 - 1个
- 盐，胡椒粉 - 味道
首先，盐渍鳕鱼需要在冷水中浸泡24小时。 最好时常改变水分，使水分浸湿。 这是必需的项目。 如照片所示，切洋葱，大蒜，胡萝卜和芹菜。 把蔬菜放在已经预热了一点橄榄油的平底锅里。 用低热将蔬菜炖15分钟。 蔬菜应该软化，但无论如何不要炒 - 如果你烧烤，加一点水和油。 将番茄和榨汁一起放入锅中再炖10分钟，然后倒入鸡汤。 煮沸。 当它沸腾时，我们在锅里加入一个大切碎的鳕鱼。 在小火上煮15分钟。 添加香料（不要过分用盐 - 鳕鱼咸），蔬菜和服务。 好胃口！
份量：7-10