北京的白菜 - 生菜和卷心菜是一种白菜,对白菜和生菜很有用,很多人都知道和欣赏高品味和药用特性。 但很少有人知道这两种产品可以完全取代北京或中国的卷心菜。 在市场和商店里,它一年到头都卖了很长时间,而现在它并不昂贵,因为我们的营养学家和蔬菜种植者非常欣赏其独特的品质,并开始在乌克兰和俄罗斯成长。 在所有的北京白菜都是进口的之前,所以价格要贵得多,并且没有引起买家很大的兴趣。 外部的北京白菜和白菜沙拉非常相似,实际上它是最细腻和多汁的白菜品种,适合各种沙拉和三明治的新鲜食用,以及烹饪热菜 - 罗宋汤,卷心菜。 这特别令人愉快:在热加工过程中,北京大白菜不会产生特定的白菜气味。 然而,新鲜食用它更有用,因此在沙拉中得到了特别的认可。 最有用的物质和几乎所有的果汁都在叶子的密集的白色部分,所以不应该在任何情况下切割和抛出。 所以,我们正在准备北京卷心菜沙拉核桃。
配料:- 猪肉卷心菜0.5个。
- 黄瓜1个。
- 核桃30克
- 橄榄油3汤匙。 湖
- 盐1捏
- 第一步对于带坚果的卷心菜沙拉,我们需要一半的北京卷心菜,平均黄瓜和几把核桃的平均叉来填充橄榄油。
- 步骤2从卷心菜上取下顶部的叶子,并将其切碎。
- 第3步清洗黄瓜,并用稻草剪下,如果皮肤非常黑暗和坚硬,最好清洁它。
- 第4步结合卷心菜,切碎的黄瓜和1-2把核桃(预先切好的坚果),加2-3汤匙橄榄油。
- 步骤5将胡椒沙拉与坚果混合并加入少许盐调味。