卷起奶酪和培根

将125克培根片放入热锅中，不加脂肪，煎至棕色成分：

• 酥皮点心 - 1片
• 蛋黄 - 1片
• 培根片 - 125克
• 奶酪 - 125克
• 盐，胡椒粉 - - 品尝
• 醋 - 1 st。 一勺

说明

将125克培根切片放入无油脂的热煎锅中，煎至棕色。 从热中取出并加入一汤匙醋，混合。 推出酥皮糕点。 切成一个大矩形。 在面团上撒上125克奶酪，撒上胡椒粉。 把培根放在上面。 并且将面团卷得足够紧以形成大卷。 粘贴边缘用蛋黄润滑整个表面。 然后将卷筒放入冰箱中30分钟，将烤箱预热至220°C .30分钟后，取出卷筒，切成约0.5厘米厚的薄片，放在烤盘上，使其不要太靠近。 然后立即放入烤箱烤至金黄色（约15分钟）。 如果可能的话，服务热或温暖。

份量：30