- 鳄梨 - 4件
- 番茄 - 2件
- 红洋葱 - 2片
- 烧烤油 - 品尝
- 大蒜 - 1颗牙齿
- 石灰 - 2件
- 香菜 - 1/4杯
- 盐和胡椒 - 味道
1.预热室内或室外烤架至高温。 将鳄梨切成两半，取出种子，用大勺子舀出肉。 洗净并切碎西红柿。 润滑鳄梨，西红柿，红洋葱片，放在烤架上。 在烤架上将蔬菜煎约5分钟。 根据你的烤架有多暖和，每一面可能需要2到7分钟。 2.将油炸鳄梨转移到一个大碗中。 3.磨碎大蒜，从顶部挤压青柠汁。 一起搅拌。 4.将切碎的洋葱放入碗中。 5.切番茄，去掉种子和果皮。 加入碗中。 在上面撒上切碎的香菜，加入盐和胡椒调味。 如果需要，将所有配料混合在一起，加入调味料。 上菜前放入冰箱。
份量：6