- 小灯泡 - 1个
- 大蒜 - 1颗牙齿(大)
- 咖喱粉 - 2 st。 匙
- 面粉 - 1艺术。 一勺
- 肉汤 - 250毫升
- 小苹果 - 1块
- 芥末 - 1茶匙
- 柠檬汁 - 1茶匙
- 霜 - 2项。 匙
- 橄榄油 - 4项。 匙
咖喱酱完美适合东方美食。 它也适合羊肉和家禽菜肴。 准备工作:研磨洋葱和大蒜。 用平底锅加热橄榄油,加入洋葱和大蒜,用小火煎炸。 加入面粉,翻炒2分钟。 从火中取出煎锅。 倒入肉汤并加入咖喱粉。 搅拌并将酱汁煮沸。 煮5分钟。 加入去皮和磨碎的苹果。 加入芥末和柠檬汁,拌匀。 最后加上奶油。 酱汁热。
份量:4