- 干酵母 - 1 st。 勺子（面团的成分）
- 温热的牛奶 - 1杯
- 糖 - 1茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 蛋 - 1个
- 植物油 - 3 st。 匙
- 面粉 - 3杯
- 牛肉 - 300克（用于灌装的配料）
- 灯泡 - 1件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 植物油 - 2项。 匙
- 小茴香 - 1/2茶匙
- 黑胡椒 - 1/4茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 欧芹 - 1/2杯
- 薄荷 - 2项。 匙
- 柠檬汁 - 2项。 匙
- 番茄 - 1块
- 奶酪 - 1杯
- 鸡蛋 - 2件
- 淀粉-2捏
确保牛奶真的很温暖。 将酵母溶解在牛奶中并加入鸡蛋，糖，盐，油。 充分混合并加入面粉。 揉成美丽光滑的面团圈。 用一点油润滑面团，放入湿布，并用另一条毛巾盖住。 让面团静置30分钟。 当面团“休息”时，我们正在准备填充披萨。 用中火加热煎锅，融化黄油。 切和放置洋葱和大蒜。 然后加入碎牛肉。 用孜然，盐和胡椒粉调味。 炒约5分钟。 搅拌均匀。 把番茄切成小方块。 在碗里放入冷炸肉，欧芹，薄荷片和柠檬汁。 混合所有的成分，并放在一边。 将烤箱预热至400F。 到这个时候，面团应该加倍。 将面团切成两部分。 在食谱下你会得到2 Paide。 制作圆球并用手将它们压碎成平的蛋糕。 用擀面杖将面团擀成薄底。 用少许淀粉撒上面团。 这将防止面团润湿填充物。 均匀地放了一半的肉末。 加入一半切碎的番茄和磨碎的奶酪。 以船的形状折叠付费。 用比萨饼壁覆盖殴打的鸡蛋，倒入馅料的顶部。 在第二个Pide中，我加了几个蘑菇和辣椒。 烤披萨25分钟，直到金黄色。 我们把它切成片并送到桌上。 好胃口！
份量：2