- 土豆 - 900克
- 蛋 - 1个
- 黄油 - 30克
- 帕玛森芝士 - 60克
- 马苏里拉奶酪 - 60克
- 水煮火腿 - 60克
- 香菜 - 2 st。 匙
- 1个柠檬皮 - 1个
- 杏仁 - 1掐
- 牛奶 - 0.5杯
- 面包屑 - 2项。 匙
- 盐,胡椒粉 - 1件(品尝)
将土豆煮匀,剥皮并捣碎,直到土豆变凉为止。将烤箱的温度调至175°C。 在一个土豆泥碗里加入鸡蛋,1汤匙黄油,巴马干酪,马苏里拉奶酪,火腿。 。 。 。 。 。 。 。 香菜,柠檬皮,肉豆蔻,牛奶,盐和胡椒。 彻底混合一切。 用油润滑形状(直径20厘米)。 撒上一些面包屑。 将混合物转移到模具中。 制作一个平坦的图层。 从上面撒上面包屑,用叉子制作浅条。 放在黄油的顶部。 烘烤30分钟。 直到金壳。 发热。
份量:8