大团子面疙瘩是一道意大利美食,它是小饺子,叫做“Nyochetty”的大面疙瘩。 对于他们的准备使用粗面粉,karofel,奶酪,甚至面包屑! 今天,我建议用辣椒粉尝试马铃薯切片,感谢她,他们获得了这种不寻常的颜色! 总是用这个酱服务!
配料:- 土豆10个。
- 鸡蛋1个。
- 辣椒粉甜点0.5茶匙。
- 肉豆蔻粉0.25茶匙。
- 黄油50克
- 小麦面粉10汤匙。 湖
- 奶酪坚硬50克
- 盐1茶匙。
- 辣椒黑色地面1捏
- 第1步为了准备这道菜,我们需要:土豆,蛋黄,面粉,辣椒粉,硬奶酪,黄油,肉豆蔻,盐和黑胡椒粉。
- 第2步清洁土豆。
- 第3步切成片,煮沸,直到在盐水中煮熟。 为了消化良好,最好采用各种马铃薯淀粉。
- 第4步加入黄油,揉好。
- 第5步接下来进入土豆泥的蛋黄,加入肉豆蔻,地面辣椒粉,磨碎的奶酪,黑胡椒粉,如有必要,完成用餐。
- 第6步搅拌土豆泥,仔细混合所有的成分。
- 第7步倒入面粉,揉成稠密的,但非常可塑的马铃薯面团。
- 第8步我们摘下核桃大小的指关节,给他们一个圆形的扁平形状,用叉子做叉子。
- 第9步把土豆切成小块,放入腌制的开水中,待约3-4分钟后放入盘中。 我们倒入融化的黄油,酱汁,蔬菜,可以撒上磨碎的奶酪。