- 葡萄干 - 150克
- 柑橘皮 - 75克
- 坚果 - 150克
- 朗姆酒 - 4艺术。 匙
- 牛奶 - 100毫升
- 糖 - 50克
- 干酵母 - 1个
- 面粉 - 450克
- 黄油 - 125克
- 蛋黄 - 5个
- 香草精华 - 2滴
- 柠檬 - 1片（去皮）
- 盐 - 1/2艺术。 匙
- 黄油 - 100克
- 搽粉的糖 - 100克
这种甜点是德国的一道国菜，在圣诞节供应。 为了做饭，你需要放入一碗坚果，热情和葡萄干，朗姆酒。 所有东西都混合在一起，并覆盖一层特殊的耐热薄膜，其中刀尖制成孔，并将质量体在微波炉中烘烤约5分钟。 接下来，将糖，酵母，面粉（5汤匙）放入深碗中混合。 然后用毛巾覆盖所有东西，放置在温暖的地方20分钟。 加入剩下的面粉，将其卷成小椭圆形，然后在中间做一个小凹槽。 面团在一侧弯曲，以便它越过中间。 烤箱预热至170摄氏度，放置约30分钟，烘烤约一小时。 如果shtollen开始燃烧，请用铝箔覆盖。 用一些技巧润滑其融化的黄油和糖粉直至用完。
份量：4