辣螺母

1.将烤箱预热至120度，烘烤大片烤盘。 在一个中等大小的碗里主料：

• 蛋清 - 1个
• 山核桃 - 3 1/2杯
• 砂糖 - 2/3杯
• 可可 - 1/4杯
• 肉桂粉 - 1 1/2茶匙
• 磨碎的生姜 - 1/2茶匙
• 辣椒 - 1掐
• 磨碎的甜椒 - 1个捏

说明

1.将烤箱预热至120度，烘烤大片烤盘。 在一个中等大小的碗中，将蛋清打成泡沫。 2.加入山核桃并搅拌至所有坚果均匀涂有蛋白质块。 在一个小碗里，捣碎糖，可可粉，肉桂粉，姜粉，辣椒粉和五香粉。 将糖混合物加入到坚果中并搅拌，直到坚果被混合物均匀涂覆。 4.将山核桃放在烤盘上一层。 5.在120度烘箱中烘烤1小时，每15-20分钟搅拌一次，直到坚果干燥，并且触摸时糖留在你的手指上。

份量：8